AMARILLA GIMENEZ, Edith Analia; ALBO AMARILLA, Celso Rodolfo; GONZALEZ, Anabel; RODAS, Ronaldo; PENAYO, Claudio. Calidad microbiologica de quesos frescos y maduros comercializados en la ciudad de Caaguazú, determinado la incidencia de Escherichia coli y salmonella spp en el mes de agosto – año 2022. Momarandu científico, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 36–40, 2023. Disponível em: https://revista.usca.edu.py/index.php/mc/article/view/68. Acesso em: 4 nov. 2026.